细胞因子与生命健康
细胞因子是高等动物在进化的历程中，逐渐形成的应对生物体内外环境变化而产生的一类低分子量可溶性蛋白质，具有调节固有免疫、适应性免疫、血细胞生成、细胞生长以及损伤组织修复等多种功能。目前已经发现的细胞因子多达100多种，根据功能可分为白细胞介素（IL）、干扰素（IFN）、集落刺激因子（CSF）、肿瘤坏死因子(TNF)、红细胞生成素（EPO）等多种类型，随着研究的深入，细胞因子的总数逐年也在发生变化。
在动物体内，细胞因子由特定细胞产生分泌到动物的内循环系统中，通过血液、淋巴液循环等，运送到靶细胞区域，并与靶细胞表面受体结合完成信息的传递，从而使靶细胞完成一系列生理生化的变化进而调控免疫系统、造血系统、神经和内分泌系统，以及对细胞间相互作用、细胞的增殖分化和效应功能也有重要的调节作用。可见，细胞因子研究具有非常重要的理论和实用意义，它将有助于阐明分子水平的免疫调节机理，将为外源性的重组细胞因子应用于肿瘤、感染、炎症、造血功能障碍等疾病的治疗提供坚实的理论基础，具有非常广阔的应用和市场前景。
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